与《每月评论》出版社联合出版

如需查看作者Eric Holt-Giménez的评论副本或采访和演讲询问，请联系Erik Hazard，ehazard（at）foodfirst.org或（562）472-6908

“这是一本必要的书，它最终清楚地揭示了资本主义经济体系与彩票平台体系弊病之间不可分割的联系。对于任何想充分了解该领域力量和行动动态的人来说，这本书都是一本有启发性的读物。一本关于变革的书，一本关于未来的书。”

--Carlo Petrini，慢食国际创始人

资本主义推动彩票平台的全球彩票平台系统每个想结束饥饿、想吃好的、干净的、健康的彩票平台的人都需要了解资本主义。这本书将有助于做到这一点。

埃里克·霍尔特·希门尼斯在其最新著作中探讨了资本主义彩票平台生产模式的社会、环境和经济危机根据古典和现代分析美食家资本主义指南向读者介绍彩票平台彩票平台系统的历史和资本主义的基础知识。霍尔特·希门尼斯用直白的散文解释了为什么——即使当地、有机和美食在世界各地传播——数十亿人在富足中挨饿的政治经济学；为什么肥胖是一种全球性流行病；以及为什么土地掠夺、全球变暖和环境污染正在加剧。

霍尔特·吉梅内斯对过去和现在改变彩票平台系统的斗争进行了象征性的描述和批评，从“用叉子投票”到土地占领彩票平台了解有机和社区支持农业、认证公平贸易、小额信贷、土地信托、土地改革、合作社和彩票平台援助的潜力和陷阱。彩票平台还了解到，越来越多的社会运动正在利用彩票平台系统挑战资本主义。种族主义、阶级主义和父权制是如何成为彩票平台彩票平台系统的结构性组成部分的？为什么理性农业与全球彩票平台制度不相容？改变彩票平台的彩票平台系统能改变资本主义吗？这些问题只能通过首先了解资本主义是如何运作的来解决。

如需查看作者Eric Holt-Giménez的评论副本或采访和演讲询问，请联系Erik Hazard，ehazard（at）foodfirst.org或（562）472-6908